Les Lieux-Dits
L’approche parcellaire historique est déclinée de Puligny-Montrachet à Oger où le savoir-faire bourguignon de la famille Leflaive trouve tout son sens sur les grands terroirs des Grands Crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Une véritable renaissance des terroirs.
Lancée en février 2024, cette pléiade de cuvées s’inscrit dans la volonté d’élaborer des champagnes issus de lieux-dits dans cette recherche de transparence et de quête de l’origine du goût. L’aventure démarre avec quatre champagnes, puis d’autres cuvées sélectionnées minutieusement avec nos vignerons partenaires s’affinent dans nos caves et viendront étoffer cette collection au fil des millésimes.
Des champagnes de lieux. Au gré des vignes de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, Valentin Leflaive vous embarque avec un oeil sur la carte dans une expérience où les papilles saisissent la pureté et l’élégance des grands terroirs de la Champagne.
Au 18e siècle, « le vignoble est une marqueterie de quartiers, qui sont des morceaux de finage identifiés par un nom. Les quartiers sont donc pleinement comparables aux Climats de Bourgogne ».
Revue internationale d’histoire de la vigne et du vin, n°1
